A partir de la elección de una empresa local, diseñen CINCO medidas que transformen su proceso productivo en uno más sustentable.

Estas medidas deben apuntar a cumplir con los tres objetivos de la producción sustentable: el económico, el social y el ambiental. Por lo tanto, cada medida debe estar descripta detalladamente, fundamentando cómo contribuye al cumplimiento de uno o más de estos objetivos.

El trabajo terminado se publica en sus blog, y se entrega por correo hasta el domingo 04/09. Cada medida vale 2 puntos, y se evalúa según su adecuación al tema, elmanejo del vocabulario específico, la redacción y la estética general de la presentación.